Fournisseurs de machines pour la fabrication de sauce tomate Ligne de production de ketchup en vente Machine de fabrication de pate de tomate Machine de fabrication de purée de tomate

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Caractéristiques de la ligne de production :  

1. La conception de l'ensemble du système est raisonnable et belle, le fonctionnement est stable, l'efficacité est élevée et l'énergie est économisée, la consommation de vapeur est faible.  

2. L'évaporateur adopte le type de circulation forcée, de sorte que la sauce tomate de plus haute viscosité peut s'écouler et s'évaporer facilement et le temps de concentration est court.  

3. La température d'évaporation de l'évaporateur est basse, la chaleur est pleinement utilisée, la sauce tomate est chauffée doucement, chauffée uniformément dans le tube, le coefficient de transfert de chaleur est élevé, ce qui peut prévenir le phénomène de ? paroi sèche ?.  

4. Le condenseur de structure spéciale peut fonctionner normalement dans la condition de température d'eau de refroidissement de 30℃ ou même plus élevée.  

5. Alimentation et évacuation continues, le niveau de liquide d'alimentation et la concentration requise peuvent atteindre la commande automatique  

1. La consommation d'énergie de notre ligne de production de sauce tomate est relativement basse.  

2. L'évaporateur adopte le système de récupération de condensation de vapeur secondaire, ce qui réduit considérablement la consommation de vapeur.  

3. En utilisant l'effet spécial du broyeur et le procédé de concentration à basse température (la température d'évaporation de 1 effet est inférieure à 70℃), le matériau reste dans l'évaporateur pendant un court temps, de sorte que la perte de pigment rouge (pate de tomate) et d'autres nutriments du produit est inférieure à celle des équipements similaires à l'intérieur et à l'extérieur du pays.  

4. Le stérilisateur a une conception structurale unique pour le mélange des matériaux internes, ce qui permet un court temps de nettoyage et prévient l'accumulation de saleté.  

5. La machine de remplissage adopte la méthode de levage de roue pour éviter l'exposition inutile à la pollution.  

6. La machine à purée à double canal réalise le tamis conique.   L'espacement du tamis peut être ajusté par le mécanisme de charge.   L'appareil a la fonction d'étalonnage de vitesse de fréquence, la batteur à double canal adopte la structure de tamis conique et l'écart avec charge ajustable, la régulation de vitesse à fréquence variable du batteur à double canal, de sorte que les produits semi-finis sont plus fins et le rendement est élevé.  

7. Seul lorsque la teneur en matières solides de la sauce tomate est supérieure à 4,0 % peut - elle être utilisée pour le traitement de concentration.  

8. Le broyage est chauffé rapidement et uniformément pendant la précuisson.  

9. Précuire la pulpe de tomate après broyage et élimination des graines et la chauffer à 85℃ ~ 90℃.  

10. Chauffer la pate concentrée à 90℃ ~ 95℃ puis la mettre en conserve et la sceller.  

Caractéristiques générales de l'équipement de production de sauce tomate  

1. L'équipement de production de sauce tomate prend pleinement en compte l'investissement plus petit des investisseurs dans les machines et équipements pour obtenir une meilleure capacité de production et des avantages économiques. L'équipement de production de sauce tomate économise considérablement l'investissement dans les machines et équipements, et l'équipement de production de sauce tomate réalise un plus grand rapport entrée - sortie ;  

2. Prendre pleinement en compte les faits de l'usine de traitement du client et les dispositions des machines et équipements du projet, la sélection de positionnement précis segmenté pour l'assemblage des équipements de la ligne de production, le schéma combiné d'assemblage extérieur et d'assemblage intérieur, pour garantir la rationalisation de la construction sur place et de l'opération réelle, et son excellent environnement de travail sur place ;  

3. L'équipement de production de sauce tomate adopte l'évaporateur sous vide à basse température, ce qui réduit considérablement la consommation d'énergie ;   En même temps, le modèle plus grand à la limite basse de température conserve les ingrédients aromatiques et les éléments nutritifs des tomates.   Pour l'eau de refroidissement de l'évaporateur, l'équipement de production et de traitement de sauce tomate est con?u pour utiliser la supplémentation en circulation du réservoir externe, réduire la consommation d'eau de refroidissement ;  

4. La conception globale du processus et la disposition des connexions de tuyauterie prennent en compte la conservation des composants aromatiques naturels originaux des produits de sauce tomate. Le processus global de refroidissement et de chauffage et le transfert de matériaux sont effectués sur de courtes distances, évitant raisonnablement et efficacement la perte de composants gustatifs causée par la réaction thermique ;   En même temps, la détérioration de la qualité de la pulpe de tomate causée par la réaction d'oxydation à haute température est réduite.  

5. Le cylindre, le carter, la trémie de l'équipement de production de sauce tomate sont tous fabriqués en t?le d'acier inoxydable, le piston est fabriqué en matériau PTFE, les pièces pneumatiques sont des composants pneumatiques importés, pour répondre aux exigences GMP.   Le volume de remplissage et le taux de remplissage de l'équipement de production de sauce tomate peuvent être ajustés à volonté, la fonction de base de pied - bouton et de remplissage automatique, la précision est élevée, la structure est simple, l'opération pratique est pratique.   L'équipement de production de sauce tomate peut être divisé en modèles tels que tête unique, tête double et explosion - proof.   

Présentation de la ligne de production :  

La sauce tomate est faite à partir de tomates rouges m?res après broyage, battage, élimination des matières grossières et dures telles que la peau et les graines, concentration, mise en conserve et stérilisation.   La sauce tomate est souvent utilisée comme assaisonnement de cuisine pour les poissons, les viandes et autres aliments. C'est un condiment qui ajoute de la couleur, de l'acidité, de la fra?cheur et de l'ar?me.  

Les caractéristiques du concept de conception et du processus de production de la ligne de production de sauce tomate, l'intégration des précieuses expériences de l'entreprise engagée dans l'industrie de la fabrication de machines alimentaires depuis de nombreuses années, ont créé des projets - clés en main tels que la conception, la fabrication, l'assemblage, le débogage, la formation de l'équipement de production de sauce tomate.  

L'équipement de production de sauce tomate, comme les pièces détachées de la machine unique, peut produire et traiter des produits concentrés de légumes et de fruits tels que la sauce de fraise, la sauce de m?re noire, la sauce de myrtille, la sauce de framboise, la sauce de pomme, la sauce de mangue, la sauce d'abricot, la sauce de carotte, la sauce d'oignon, la sauce de piment, etc.  

La capacité de l'équipement de production de sauce tomate comprend : le traitement quotidien de diverses matières premières (tomates fra?ches, piments, pommes, fraises, m?res noires, carottes, oignons, etc.).  

La ligne de traitement de tomates transforme les tomates fra?ches en divers produits.   Populaires sont les lignes de production de sauce tomate, qui vont des tomates fra?ches à la sauce tomate produite dans des sacs stériles dans des f?ts.   

Processus de la ligne de production :  

Les tomates sont généralement transformées en sauce tomate ou en jus de tomate. La ligne de production de sauce tomate se compose de cinq parties : le système de réception, de nettoyage et de tri des tomates fra?ches ;   Le système de broyage et de battage ;   Le système de concentration ;   Le système de stérilisation ;   Le système de remplissage aseptique.  

Les tomates fra?ches après nettoyage, élévation, inspection, broyage, extraction de pulpe, concentration et stérilisation, sont remplies aseptiquement dans des f?ts de produits de sauce tomate.   L'ensemble de la ligne de production et les équipements connexes sont spécialement con?us pour la sauce tomate selon les normes internationales de haute qualité.  

L'équipement de production de sauce tomate comprend le système de levage, le système de nettoyage, le système de tri, le système de broyage, le système de préechauffage et d'élimination d'enzymes, le système de battage, le système de concentration sous vide, le système de stérilisation, le système de remplissage de sacs aseptiques.  

Il comprend principalement : le système de réception de tomates fra?ches, le système de nettoyage, le système de tri, le système d'extraction, le système de concentration, le système de désinfection et le système de remplissage aseptique.   Ensuite, placer la sauce tomate avec le sac stérile dans le f?t.   La sauce tomate dans des sacs stériles dans des f?ts peut être transformée en sauce tomate, en sauce, en jus et ensuite emballée dans des sacs verticaux, des bo?tes métalliques, des conteneurs en PP, des bouteilles, etc.